10 Dinge, die Sie über Gesundheit wissen Ansprüche auf Lebensmittel-Etiketten rezepte gesund abnehmen
Die FDA erlaubt gesundheitsbezogene Angaben auf Lebensmitteln gemacht werden, aber die Behauptung ist , müssen bestimmte Kriterien erfüllen.Die Forderungen zulässig fallen in zehn verschiedenen Kategorien auf einer Beziehung zwischen einer bestimmten Nährstoffs oder Lebensmittels und das Risiko einer bestimmten Erkrankung oder gesundheitliche Bedingung. So ein Lebensmittel -Paket kann zum Beispiel sagen, dass , indem sie arm an gesättigten Fettsäuren der Nahrung kann das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren ( rezepte gesund abnehmen ) .Wie bei den meisten staatlichen Vorschriften , wird der Wortschwall entworfen, um nie ganz für eine definitive Aussage zu ermöglichen. Das Beispiel von der FDA für eine "angemessene Forderung" gegeben ist : "Während viele Faktoren Herzkrankheit beeinflussen , Ernährung arm an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin kann das Risiko dieser Erkrankung zu reduzieren. "Es gibt eine Reihe von Möglichkeiten, wie die Ansprüche berechtigt sind, hergestellt werden. Ein Lebensmittel- Produzenten kann verweisen auf die Referenz von einer anderen Partei wie ein Wissenschaftler oder dem National Cancer Institute. Die Behauptungen können durch gemacht werden "Aussagen , Symbole (zB Herz) , und Vignetten oder Beschreibungen ) . " Doch der Anspruch präsentiert wird , kann es nicht sagen, wie viel das Essen könnte Ihr Risiko für eine bestimmte Krankheit zu senken. Die Ansprüche können nur die Wörter " könnte" oder "kann" , wenn es um die Beziehung zwischen dem Lebensmittel und der Krankheit oder der Zustand , dass es " vielleicht " zu helfen. Wie bei dem obigen Beispiel Einbeziehung der Aussage, dass " andere Faktoren können eine Rolle bei dieser Krankheit spielen " ist beauftragt .
1 . Calcium und Osteoporose
Um einen Anspruch , dass ein Lebensmittel ausreichend Kalzium zu helfen mit Osteoporose ein Lebensmittel zu 20 Prozent oder mehr der Tageswert für Calcium pro Portion (dies bedeutet 200 Milligramm) enthalten hat, der hat . Das Essen hat auch mindestens so viel oder mehr Phosphor haben .
2 . Fat und Krebs
Zu sagen, dass ein Lebensmittel eine Krebserkrankung Nutzen hat , weil es fettarm ist es müssen die gleichen Kriterien für die zu erfüllen "low-fat ". Wenn das Essen ist Fisch oder Wildfleisch muss es "extra mager. "
3 . Gesättigte Fettsäuren und Cholesterin und koronare Herzkrankheit rezepte gesund abnehmen
Dieser Anspruch ist möglich, wenn ein Lebensmittel entspricht den Definitionen für den Nährstoffgehalt "low gesättigte Fettsäuren ", "low- Cholesterin " und "low-fat werden. "Wenn das Produkt Fisch oder Wildbret , muss es "extra mager. " rezepte gesund abnehmenSo oder so, kann der Anspruch feststellen, dass es einen Zusammenhang zwischen einem reduzierten Risiko von Herzerkrankungen und niedrigere Cholesterinspiegel im Blut mit Diäten, die in unteren gesättigtem Fett und Cholesterin-Aufnahme sind .
4 . Fiber -haltigen Getreideprodukte, Obst und Gemüse und Krebs
Um den Anspruch einer Verbindung zwischen dem Essen Getreide, Obst oder Gemüse und eine Reduktion des Risikos von Krebs ein Lebensmittel muss verwenden oder muss ein Korn Produkt , Obst oder Gemüse enthalten . Es müssen auch die Kriterien für eine "low -fat" Essen.Das Essen darf nicht angereichert werden . Es muss auch eine " gute Quelle " von Ballaststoffen sein .
5 . Obst , Gemüse und Getreideprodukte , die Faser-und Risiko für koronare Herzkrankheit enthaltenFür ein Lebensmittel , um
einen Anspruch , dass seine Ballaststoffgehalt kann das Risiko von Herzerkrankungen muss es senken oder müssen Obst, Gemüse oder irgendeine Art von Getreide enthalten . Das Produkt muss auch erfüllen muss, die Forderung nach "low gesättigte Fettsäuren ", "low- Cholesterin " und "low-fat ".Darüber hinaus das Essen muss mindestens 0,6 Gramm lösliche Ballaststoffe pro Portion ( dies muss Naturfaser und nicht befestigte sein ) haben .
6 . Natrium und Hypertonie ( Bluthochdruck)
Dieser ist einfach. Um die Behauptung, dass die Nahrung kann ein Vorteil für Menschen mit Bluthochdruck das Essen die Forderung nach einer "low- Natrium" Lebensmittel erfüllen müssen machen .
7 . Obst und Gemüse und Krebs rezepte gesund abnehmen
Dieser Anspruch basiert auf der Beziehung zwischen einer Ernährung mit wenig Fett und basierend hoch in Obst und Gemüse reich an Vitamin A und C und Ballaststoffen und eine Reduktion des Risikos von Krebs.Wenn eine Frucht oder Gemüse den Anforderungen für "low -fat" und (ohne Befestigung) für eine " gute Quelle " entweder Ballaststoffe Vitamin A oder Vitamin C der Antrag gestellt werden kann .
8 . Folsäure und Neuralrohrdefekte
Dieser Anspruch wird auf beiden Ergänzungen, rezepte gesund abnehmen die ausreichend Folat (Folsäure ) sowie auf Lebensmittel, die gute Quellen für Folsäure sind enthalten erlaubt.
9 . Dietary Zuckeralkohole und Karies
Um einen Anspruch , dass ein Produkte wie Süßigkeiten oder Kaugummi kann helfen , Löcher zu vermeiden , indem sie frei von Zucker muss eine der folgenden Zucker enthalten machen : Xylit , Sorbit, Mannit , Maltit, Isomalt , Lactit, hydrierte Stärkehydrolysate, hydriert Glukosesirup , oder Kombination . Wenn die Nahrung nicht enthält ein Kohlenhydrat , wie Zucker kann es nicht senken den pH-Wert der Plaque in den Mund unter 5,7 . Es muss auch eine Erklärung, dass die häufig zwischen den Mahlzeiten Verzehr von Lebensmitteln sein "hoch in Zucker und Stärke Karies fördert . rezepte gesund abnehmen "
10 . Lösliche Ballaststoffe von bestimmten Lebensmitteln wie Haferflocken und Psylliumsamenhülsen und Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen
Dieses Etikett muss eine Erklärung enthalten , dass Ballaststoffe sollte Teil einer Diät, die arm an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin sein rezepte gesund abnehmen .
Die FDA erlaubt gesundheitsbezogene Angaben auf Lebensmitteln gemacht werden, aber die Behauptung ist , müssen bestimmte Kriterien erfüllen.Die Forderungen zulässig fallen in zehn verschiedenen Kategorien auf einer Beziehung zwischen einer bestimmten Nährstoffs oder Lebensmittels und das Risiko einer bestimmten Erkrankung oder gesundheitliche Bedingung. So ein Lebensmittel -Paket kann zum Beispiel sagen, dass , indem sie arm an gesättigten Fettsäuren der Nahrung kann das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren ( rezepte gesund abnehmen ) .Wie bei den meisten staatlichen Vorschriften , wird der Wortschwall entworfen, um nie ganz für eine definitive Aussage zu ermöglichen. Das Beispiel von der FDA für eine "angemessene Forderung" gegeben ist : "Während viele Faktoren Herzkrankheit beeinflussen , Ernährung arm an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin kann das Risiko dieser Erkrankung zu reduzieren. "Es gibt eine Reihe von Möglichkeiten, wie die Ansprüche berechtigt sind, hergestellt werden. Ein Lebensmittel- Produzenten kann verweisen auf die Referenz von einer anderen Partei wie ein Wissenschaftler oder dem National Cancer Institute. Die Behauptungen können durch gemacht werden "Aussagen , Symbole (zB Herz) , und Vignetten oder Beschreibungen ) . " Doch der Anspruch präsentiert wird , kann es nicht sagen, wie viel das Essen könnte Ihr Risiko für eine bestimmte Krankheit zu senken. Die Ansprüche können nur die Wörter " könnte" oder "kann" , wenn es um die Beziehung zwischen dem Lebensmittel und der Krankheit oder der Zustand , dass es " vielleicht " zu helfen. Wie bei dem obigen Beispiel Einbeziehung der Aussage, dass " andere Faktoren können eine Rolle bei dieser Krankheit spielen " ist beauftragt .
1 . Calcium und Osteoporose
Um einen Anspruch , dass ein Lebensmittel ausreichend Kalzium zu helfen mit Osteoporose ein Lebensmittel zu 20 Prozent oder mehr der Tageswert für Calcium pro Portion (dies bedeutet 200 Milligramm) enthalten hat, der hat . Das Essen hat auch mindestens so viel oder mehr Phosphor haben .
2 . Fat und Krebs
Zu sagen, dass ein Lebensmittel eine Krebserkrankung Nutzen hat , weil es fettarm ist es müssen die gleichen Kriterien für die zu erfüllen "low-fat ". Wenn das Essen ist Fisch oder Wildfleisch muss es "extra mager. "
3 . Gesättigte Fettsäuren und Cholesterin und koronare Herzkrankheit rezepte gesund abnehmen
Dieser Anspruch ist möglich, wenn ein Lebensmittel entspricht den Definitionen für den Nährstoffgehalt "low gesättigte Fettsäuren ", "low- Cholesterin " und "low-fat werden. "Wenn das Produkt Fisch oder Wildbret , muss es "extra mager. " rezepte gesund abnehmenSo oder so, kann der Anspruch feststellen, dass es einen Zusammenhang zwischen einem reduzierten Risiko von Herzerkrankungen und niedrigere Cholesterinspiegel im Blut mit Diäten, die in unteren gesättigtem Fett und Cholesterin-Aufnahme sind .
4 . Fiber -haltigen Getreideprodukte, Obst und Gemüse und Krebs
Um den Anspruch einer Verbindung zwischen dem Essen Getreide, Obst oder Gemüse und eine Reduktion des Risikos von Krebs ein Lebensmittel muss verwenden oder muss ein Korn Produkt , Obst oder Gemüse enthalten . Es müssen auch die Kriterien für eine "low -fat" Essen.Das Essen darf nicht angereichert werden . Es muss auch eine " gute Quelle " von Ballaststoffen sein .
5 . Obst , Gemüse und Getreideprodukte , die Faser-und Risiko für koronare Herzkrankheit enthaltenFür ein Lebensmittel , um
einen Anspruch , dass seine Ballaststoffgehalt kann das Risiko von Herzerkrankungen muss es senken oder müssen Obst, Gemüse oder irgendeine Art von Getreide enthalten . Das Produkt muss auch erfüllen muss, die Forderung nach "low gesättigte Fettsäuren ", "low- Cholesterin " und "low-fat ".Darüber hinaus das Essen muss mindestens 0,6 Gramm lösliche Ballaststoffe pro Portion ( dies muss Naturfaser und nicht befestigte sein ) haben .
6 . Natrium und Hypertonie ( Bluthochdruck)
Dieser ist einfach. Um die Behauptung, dass die Nahrung kann ein Vorteil für Menschen mit Bluthochdruck das Essen die Forderung nach einer "low- Natrium" Lebensmittel erfüllen müssen machen .
7 . Obst und Gemüse und Krebs rezepte gesund abnehmen
Dieser Anspruch basiert auf der Beziehung zwischen einer Ernährung mit wenig Fett und basierend hoch in Obst und Gemüse reich an Vitamin A und C und Ballaststoffen und eine Reduktion des Risikos von Krebs.Wenn eine Frucht oder Gemüse den Anforderungen für "low -fat" und (ohne Befestigung) für eine " gute Quelle " entweder Ballaststoffe Vitamin A oder Vitamin C der Antrag gestellt werden kann .
8 . Folsäure und Neuralrohrdefekte
Dieser Anspruch wird auf beiden Ergänzungen, rezepte gesund abnehmen die ausreichend Folat (Folsäure ) sowie auf Lebensmittel, die gute Quellen für Folsäure sind enthalten erlaubt.
9 . Dietary Zuckeralkohole und Karies
Um einen Anspruch , dass ein Produkte wie Süßigkeiten oder Kaugummi kann helfen , Löcher zu vermeiden , indem sie frei von Zucker muss eine der folgenden Zucker enthalten machen : Xylit , Sorbit, Mannit , Maltit, Isomalt , Lactit, hydrierte Stärkehydrolysate, hydriert Glukosesirup , oder Kombination . Wenn die Nahrung nicht enthält ein Kohlenhydrat , wie Zucker kann es nicht senken den pH-Wert der Plaque in den Mund unter 5,7 . Es muss auch eine Erklärung, dass die häufig zwischen den Mahlzeiten Verzehr von Lebensmitteln sein "hoch in Zucker und Stärke Karies fördert . rezepte gesund abnehmen "
10 . Lösliche Ballaststoffe von bestimmten Lebensmitteln wie Haferflocken und Psylliumsamenhülsen und Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen
Dieses Etikett muss eine Erklärung enthalten , dass Ballaststoffe sollte Teil einer Diät, die arm an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin sein rezepte gesund abnehmen .
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